Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

2.3 3 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porsiyon

Ingredients

ay çekirdeği içi
100 g
su
230 g
beyaz şarap
10 g
10 g su
kültür mantarı büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
50 g
soğan parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
60 g
su (bk. Öneriler)
30 g
tuz
¼ tk
karabiber damak tadına göre
¼ - ½ tk
soya sosu (optional)
6 - 7 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 257.3 mg

Protein 4.8 g

Calories 445.8 kJ / 106.5 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 16.7 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Recipes
Türkiye

You might also like...

Humus

Humus

1 h

Bulgurlu maydanoz salatası

Bulgurlu maydanoz salatası

25min

Asya Usulü Salata Sosu

Asya Usulü Salata Sosu

No ratings

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35min

Limonlu Kekikli Zeytinyağı

Limonlu Kekikli Zeytinyağı

25min

Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı

Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı

1 h 15min

Vegan Burger

Vegan Burger

1 h 10min

Limon Soslu ve Karidesli Çiğ Kabak Spiralleri

Limon Soslu ve Karidesli Çiğ Kabak Spiralleri

25min

Patlıcanlı ve Bademli Dip

Patlıcanlı ve Bademli Dip

20min

Fındıklı Peynir Ezmesi

Fındıklı Peynir Ezmesi

15min

Havuçlu Mercimekli Humus

Havuçlu Mercimekli Humus

20min

Falafel

Falafel

1 h 25min