Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g patlıcan, kemer, uzunlamasına ikiye bölünmüş
- 600 g kapya biber, uzunlamasına ikiye bölünmüş ve çekirdeksiz
- 3 diş sarımsak
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 80 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 200 g olgun domates, dörde bölünmüş
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 1 tk pul biber
- 2 tk limon suyu
- Nutrition
- per 800 g
- Calories
- 4309.3 kJ / 1031.1 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 81.5 g
- Fibre
- 29.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bademli Karamel Şekerlemesi
1h 45 min
Susamlı Çubuk
1h 20 min
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9h 25min
Kırmızı Şaraplı Armut
3h 20 min
Füme Somonlu Karabuğdaylı Bliniler
2h
Acılı Domates Sos
50 min
Kremalı Mantarlı Et
1h 10 min
Taze İncir Reçeli
55 min
Ev Yapımı Biberli Tavuk Salamı
3h 25 min
Cacık
15 min
Baget ekmek
3h 45 min
Simit
2h 10 min