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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero
Prep. 15min
Total 1 h 10min
6 porzioni
Ingredients
-
di riso basmati300 g
-
di olio extravergine di oliva45 g
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di carote pelate e a bastoncini (5x0,5 cm)200 g
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di peperone rosso a strisce (1 cm)100 g
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di peperone verde a strisce (1 cm)100 g
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di cipolla dorata in 8 spicchi170 g
-
spicchi di aglio2
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di zenzero, radice fresca10 g
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di sedano a pezzi (1 cm)30 g
-
di funghi champignon a fette (0,5-1 cm)150 g
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di acqua450 g
-
di salsa di soia (senza glutine)80 g
-
di curry in polvere1 cucchiaino
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di pepe di Cayenna1 pizzico
-
di paprika dolce1 pizzico
-
di gamberi crudi di media grandezza sgusciati250 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
328 kcal /
1374 kJ
Protein
12.1 g
Fat
8.6 g
Carbohydrates
50.3 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
1.3 g
Sodium
1188 mg
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