Sałatka z burakami i gruszką

Sałatka z burakami i gruszką

4.7 395 ratings

Prep. 20min

Total 25min

2 porcje

Ingredients

20 g orzechów włoskich, łuskanych
2 - 3 gałązki mięty, świeżej tylko liście
20 g oleju z pestek winogron

20 g oliwy z oliwek
15 g octu balsamicznego
20 g wody
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka erytrytolu lub ksylitolu (patrz wskazówka)

1 łyżeczka miodu
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
250 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki
1 łyżka pestek dyni
80 g sera feta pokruszonego
150 g mieszanki sałat
½ gruszki dojrzałej, ze skórką, pokrojonej w 2-3 mm plastry
½ granatu tylko pestki, do posypania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 895.1 mg

Protein 12 g

Calories 1808 kJ / 432 kcal

Fat 28 g

Fibre 9.3 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DZIEŃ KOBIET 10 Recipes
Poland

DZIEŃ MAMY 20 Recipes
Poland

You might also like...

Grillowane warzywa z serem feta

35min

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

2 h 20min

Ogórki po azjatycku (TM5)

1 h 30min

Proteinowy sernik z jabłkami

1 h

Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM5)

2 h 10min

Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM5)

10min

Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)

30min

Czekoladowa owsianka; Gruszki duszone na parze

35min

Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym; Babka marmurkowa z Varomy

2 h 10min

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

40min

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

15min

Różowe smoothie bowl z owocami i płatkami owsianymi

15min