Brookie aux noix
TM6 TM5 TM31

Brookie aux noix

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Ingredients

  • 130 g de chocolat noir, en morceaux
  • 70 g de beurre doux, en morceaux, et 1 noisette pour le moule
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de sucre en poudre
  • 235 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 50 g de noix de pécan, concassées
  • 120 g de beurre demi-sel, en morceaux
  • 5 g de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 130 g de sucre roux
  • 70 g de pépites de chocolat
  • 5 c. à soupe de noix de coco râpée

Nutrition
per 1 part
Calories
2194 kJ / 524 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
47 g
Fat
33 g

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