Betasuppe

Betasuppe

5.0 5 ratings

Prep. 15min

Total 30min

6 porsjoner

Ingredients

løk delt i to
1
hvitløksfedd
1
solsikkeolje
10 g
gulrot 5 cm x 2 cm størrelse
150 g
kålrabi 5 cm x 2 cm størrelse
150 g
sellerirot 5 cm x 2 cm størrelse
100 g
salt pluss ekstra etter smak
1 ts
pepper, malt pluss ekstra etter smak
1 ts
grønnsaksbuljongterning (til 0.5 l)
2
2 ss grønnsaksfond
vann
900 g
poteter 2 cm x 2 cm størrelse
200 g
purreløk kun hvit del, vasket, delt i 0,5 cm skiver
50 g
persilleblader, ferske finhakket
15

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 682.8 mg

Protein 18.3 g

Calories 827.7 kJ / 197.8 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Norske matretter med Thermomix® 55 Recipes
International

You might also like...

Rensende thaisuppe

Rensende thaisuppe

25min

Kremet aspargessuppe

Kremet aspargessuppe

No ratings

Kremet detoxsuppe med grønnsaker

Kremet detoxsuppe med grønnsaker

No ratings

Misosuppe

Misosuppe

No ratings

Kremet ertesuppe med Serrano-chips

Kremet ertesuppe med Serrano-chips

No ratings

Vårens grønnsaksuppe med urteterninger

Vårens grønnsaksuppe med urteterninger

No ratings

Kremet ertesuppe

Kremet ertesuppe

40min

Kikertsuppe (Revithia)

Kikertsuppe (Revithia)

No ratings

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

No ratings

Kremet fiskesuppe

Kremet fiskesuppe

45min

Fattigmann "aspargessuppe"

Fattigmann "aspargessuppe"

50min

Tomatsuppe

Tomatsuppe

40min

Show all

Show all