Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 gramů hovězího masa, nízkého roštěnce
- 1 čajová lžička hrubozrnné soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 150 gramů dijonské hořčice
- 50 gramů worcesterové omáčky
- 150 gramů kečupu
- 170 gramů olivového oleje
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2830.3 kJ / 676.5 kcal
- Protein
- 39.7 g
- Carbohydrates
- 15.9 g
- Fat
- 51.8 g
- Saturated Fat
- 9.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 1500.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min
Letní nápoj Hugo
5min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6h 45min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Dvě pečené ryby s masala kořením
1h 15min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Tandoori marináda
10min
Galette s ratatouille
1h 30min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Portugalský chléb (Pão de água)
3h 30min
Panna cotta s borůvkami
6小時 30 分