Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 gramů hovězího masa, nízkého roštěnce
- 1 čajová lžička hrubozrnné soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 150 gramů dijonské hořčice
- 50 gramů worcesterové omáčky
- 150 gramů kečupu
- 170 gramů olivového oleje
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2830.3 kJ / 676.5 kcal
- Protein
- 39.7 g
- Carbohydrates
- 15.9 g
- Fat
- 51.8 g
- Saturated Fat
- 9.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 1500.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Tuňákový snídaňový quiche bez těsta
30 min
Fermentovaná mrkev
60h 30min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20 min
Bramborové spirálky s česnekovým dipem
45 min
Char siu marináda
10 分
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4h 30 min
Křupavý jogurtový chléb
3h
Portugalský chléb (Pão de água)
3h 30min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3小時 15 分
Chléb se semínky a cibulkou
1h 50min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50min