Pieczone oponki à la pizza
TM6 TM5

Pieczone oponki à la pizza

4.7 (305 ratings)

Ingredients

  • 220 g wody, letniej
  • 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki liści tymianku, świeżych
    or 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 100 g sera żółtego, np. ementalera, pokrojonego na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 150 g koziego sera, miękkiego (twarożku), podzielonego na kawałki
  • 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 30 plastrów kiełbasy chorizo (ok. 100 g)
    or 30 plastrów salami (ok. 100 g)

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
215 kJ / 525 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
55 g
Fat
24 g
Saturated Fat
10.9 g
Fibre
3.1 g
Sodium
826 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes