Panini integrali alla paprika

Panini integrali alla paprika

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Prep. 30min
Total 3 h 30min
10 pezzi

Ingredients

  • 750 g di acqua
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
    1 cucchiaino di zucchero di canna
  • 7 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina tipo 1
    300 g di farina tipo 0
  • 200 g di farina integrale
  • 3 - 4 cucchiaini di paprika dolce
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco

Nutrition per 1 pezzo

Calories 189 kcal / 790.7 kJ
Protein 5.7 g
Fat 3.1 g
Carbohydrates 37.1 g
Fibre 5.7 g
Saturated Fat 0.5 g
Sodium 199 mg

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