Kembang Kol Kung Pao dengan Salad Wortel dan Wijen

Kembang Kol Kung Pao dengan Salad Wortel dan Wijen

3.5 2 ratings
Prep. 15min
Total 45min
4 porsi

Ingredients

Nasi
  • beras basmati
    225 g
  • garam
    ½ sdt
  • air
    680 g
Salad Wortel
  • wortel potong kecil-kecil (2.5 cm)
    140 g
  • sari jeruk nipis
    2 sdt
  • minyak wijen
    2 sdt
  • cuka beras
    30 g
  • sirop mapel
    1 sdm
  • biji wijen tambahkan untuk hiasan
    2 sdt
Kembang Kol Kung Pao
  • kecap asin tamari dibagi
    60 g
  • maizena dibagi
    2 sdm
  • cabai kering kasar
    ½ sdt
  • kuntum kembang kol potong seukuran gigitan
    910 g
  • siung bawang putih
    2
  • pasta jahe-bawang putih
    2 sdt
  • minyak zaitun
    15 g
  • cabai merah dipotong bagi dua, batang dan biji dibuang
    1
  • daun bawang dibagi (1 dipotong, 1 diiris, untuk hiasan)
    2
  • pasta kaldu sayur
    ½ sdt
  • saus hoisin
    30 g
  • air
    200 g
  • cuka beras
    30 g
  • sirop mapel
    1 sdm

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porsi

Calories 443.3 kcal / 1854.8 kJ
Protein 11.9 g
Fat 8.2 g
Carbohydrates 82.4 g
Fibre 7.6 g
Saturated Fat 1.3 g
Sodium 1408 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all