Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
-
125
g açúcar mascavado
or 125 g açúcar - 2 tiras de casca de limão, só a parte amarela
- 1 ovo
- 100 g manteiga
- 250 g farinha tipo 55
- 1000 g água
- 20 g vinagre
Cobertura
- Farinha tipo 55 q.b. p/ polvilhar
- 100 g açúcar
- 50 g natas, min. 30% de gordura
- 1 c. chá de sumo de limão
- 75 g manteiga bem fria (em dois pedaços apenas)
- 200 g amêndoa laminada torrada
- 1000 g água
- 1 c. sopa de vinagre
- Nutrition
- per 1 fatia
- Calories
- 1557.2 kJ / 372.2 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 38.2 g
- Fat
- 22.7 g
- Saturated Fat
- 9.3 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 101.4 mg
Alternative recipes
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2h
Gelado de caramelo salgado
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Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise
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