Il tiramisù

Il tiramisù

4.6 76 ratings

Prep. 40min

Total 6 h 30min

10 porzioni

Ingredients

Savoiardi

180 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato

½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
150 g di albumi
120 g di tuorli
40 g di miele
190 g di farina tipo 00 setacciata
60 g di fecola di patate setacciata

Crema al mascarpone

100 g di tuorli
100 - 120 g di zucchero a piacere
500 g di mascarpone

Terminare la preparazione

300 - 400 g di caffè espresso freddo
20 g di cacao amaro in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 105.1 mg

Protein 11.3 g

Calories 1993.9 kJ / 476.6 kcal

Fat 30.6 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 16.3 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sei grande papà 35 Recipes
Italy

Voglia di tiramisù 54 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 Recipes
Italy

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Purè di patate all'aglio

50min

Granita di mandorle ('a muzzunata)

10min

Gelato al melone

15min

Panna montata

10min

Salsa di pomodoro (Bimby Friend)

1 h 20min

Sorbetto alle fragole (TM6)

10min

Mandorle sabbiate

1 h

Cioccolata calda

10min

Frappè al cioccolato

10min

Impasto per pane veloce

45min

Succo di frutta (TM6)

10min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 h