Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Keksboden
- 350 g Karamellkekse (z. B. Lotus-Kekse von Biscoff®)
- 120 g Butter, in Stücken
Füllung und Fertigstellung
- 750 g Quark, 20% Fett
- 250 g Mascarpone
- 50 g Milch
- 60 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
- 50 g Zucker
- 50 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 10 g Zitronensaft
- 300 g Erdbeeren, in Würfeln (5 mm), und etwas mehr zum Garnieren
- 300 g Spekulatius-Aufstrich (z. B. Biscoff® von Lotus)
- Karamellkekse zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2072 kJ / 495 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 517 mg
In Collections
Alternative recipes
Künefe
1h
Marmorierter Brownie-Käsekuchen
8h
Schoko-Nougat-Torte mit Kinder Schoko-Bons®
5h
Schokoladen-Tarte mit Oreos®
5h
Oreo®-Cheesecake
4小時 20 分
Karamell-Popcorn-Torte
3h 30min
Schokoladigster Schokokuchen (Death by chocolate)
4h
Milchcreme mit Engelshaar - Tel Kadayıflı Muhallebi
3h 30min
Weiße Schokoladen-Pistazien-Torte
9小時
New York Zimt-Cheesecake mit Schokoganache
10小時
Cheesecake-Brownies
3小時
Kokos-Cheesecake
10h 30min