Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Keksboden
- 350 g Karamellkekse (z. B. Lotus-Kekse von Biscoff®)
- 120 g Butter, in Stücken
Füllung und Fertigstellung
- 750 g Quark, 20% Fett
- 250 g Mascarpone
- 50 g Milch
- 60 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
- 50 g Zucker
- 50 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 10 g Zitronensaft
- 300 g Erdbeeren, in Würfeln (5 mm), und etwas mehr zum Garnieren
- 300 g Spekulatius-Aufstrich (z. B. Biscoff® von Lotus)
- Karamellkekse zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2072 kJ / 495 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 517 mg
In Collections
Alternative recipes
Erdbeer-Knusper-Torte mit weißer Schokolade
1h 30min
Pfirsich-Passionsfrucht-Törtchen
3h 30min
New York Zimt-Cheesecake mit Schokoganache
10h
Oreo®-Cheesecake
4h 20min
Schoko-Nougat-Torte mit Kinder Schoko-Bons®
5h
Frischkäse-Haselnuss-Torte
7小時
Cremiger Erdbeer-Käsekuchen
9h 35min
Mascarpone-Karamell-Torte ohne Backen
4h 30min
American Cheesecake mit Heidelbeersauce
9小時 30 分
Schokoladenkuchen mit Frischkäse-Karamell-Topping
2h 30min
Schokoladigster Schokokuchen (Death by chocolate)
4h
Cheesecake-Brownies
3h