Skip to main content Search
Dampfnudeln aux cerises

Dampfnudeln aux cerises
4.6 8 rating
Prep. 15min
Total 1 h 50min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 250 g de lait
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
  • 475 g de farine à tresse
  • 50 g de beurre mou et un peu pour graisser
  • 1 œuf
  • 30 g de sucre
  • 1 ¼ de c. à café de sel
La compote
  • 400 g de cerises dénoyautées surgelées, décongelés
  • 50 g de sucre
  • 30 g de jus de citron
  • ¼ de c. à café de cannelle moulue
Le nappage
  • 300 g de lait
  • 100 g de crème entière
  • 30 g de beurre
  • 1 c. à soupe de sucre glace pour le décor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g
Calories 3084 kJ / 734 kcal
Fat 22 g
Carbohydrates 112 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - Novembre/Décembre 2021 1 Recipe
Switzerland

You might also like...

Tarte Tatin

Tarte Tatin

No ratings

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

No ratings

Mini-cheeseburgers

Mini-cheeseburgers

5.0(1)

2 h 40min

Gâteau d'abeilles avec glaçage

Gâteau d'abeilles avec glaçage

4.0(2)

1 h 25min

Soft ice vanille

Soft ice vanille

4.8(4)

13 h

Ketchup

Ketchup

4.8(25)

45min

Caramels à la crème

Caramels à la crème

3.3(38)

2 h

Mayonnaise à l'ail

Mayonnaise à l'ail

1.5(32)

10min

Pain ciabatta

Pain ciabatta

3.7(7)

1 h 45min

Focaccia aux anchois

Focaccia aux anchois

4.0(3)

1 h 45min

Meringues de l'Emmental

Meringues de l'Emmental

4.0(14)

2 h 15min

Tresse au beurre à 6 brins

Tresse au beurre à 6 brins

5.0(9)

2 h 35min