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法式蔬菜咸派

法式蔬菜咸派
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Prep. 30min
Total 1 h 55min
6 人份
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Ingredients

派饼
  • 燕麦片
    45 克
  • 榛子
    60 克
  • 葵花籽
    80 克
  • 面粉
    115 克
  • 黄油 ，冷藏，切块
    100 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    1 个
  • 冷水
    ½ - 1 茶匙
  • 黄油 ，防粘用
    适量
蔬菜咸派
  • 芦笋 切段
    1 把
  • 沸水 浸泡用
    适量
  • 陈年车达奶酪 ，切小块
    60 克
  • 京葱 ，切薄片
    1 根
  • 特级初榨橄榄油
    20 克
  • 新鲜嫩菠菜 取叶子
    40 克
  • 盐 调味用
    适量
  • 黑胡椒粉 调味用
    适量
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    4 个
  • 牛奶
    60 克
  • 稀奶油
    60 克
  • 嫩红菜头 切薄片
    3 个

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 164.3 mg
Protein 17.8 g
Calories 2347.6 kJ / 561.1 kcal
Fat 42.4 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 16.1 g
Carbohydrates 30.7 g

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