Paupiette de la mer au vin blanc

Paupiette de la mer au vin blanc

3.6 27 rating

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredients

30 g de persil frais équeuté
30 g d'échalotes coupées en deux
200 g de poisson blanc coupé en morceaux
1 œuf
1 c. à café de curry en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
8 crevettes cuites, non décortiquées (de grosse taille)
8 tranches de saumon fumé
200 g de vin blanc
1000 g d'eau
100 g de carotte coupée en rondelles
200 g de riz
50 g de crème fraîche
20 g de fécule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 876.8 mg

Protein 25.5 g

Calories 1915 kJ / 455.3 kcal

Fat 13 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°34 47 Recipes
France

You might also like...

Timbale de poulet feuilletée

Timbale de poulet feuilletée

1 h 10min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1 h 15min

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

1 h 20min

Paupiette de sole aux épinards et au lard

Paupiette de sole aux épinards et au lard

1 h

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50min

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35min

Minitartelettes aux œufs de lump

Minitartelettes aux œufs de lump

1 h 20min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1 h

Cassolette de poissons

Cassolette de poissons

1 h

Baeckeoffe aux poissons

Baeckeoffe aux poissons

1 h 45min

Volaille au riesling

Volaille au riesling

50min