Search
Moong Dhall (Dhall Kacang Hijau)

Moong Dhall (Dhall Kacang Hijau)
No ratings
Prep. 5min
Total 40min
6 porsi
Sign up for free

Ingredients

  • siung bawang putih
    20 g
  • cabai hijau segar biji dibuang
    2
  • jahe segar potong dadu
    2 cm
  • minyak zaitun
    50 g
  • ketumbar bubuk
    1 ½ sdt penuh
  • jinten putih bubuk
    1 ½ sdt penuh
  • adas bubuk
    ½ sdt penuh
  • kunyit bubuk
    ¼ sdt penuh
  • garam masala
    ½ sdt penuh
  • kacang hijau kupas (moong dal) direndam semalaman dan ditiriskan
    150 g
  • tomat potong bagi empat
    200 g
  • air
    350 g
  • wortel iris-iris (1 cm)
    100 g
  • bawang bombai (berkisar 1 bawang bombai), iris-iris
    80 g
  • santan
    50 g
  • garam sesuai selera
    2 sdt penuh

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Protein 7 g
Calories 1104 kJ / 264 kcal
Fat 15 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Let's Go Mamak 11 Recipes
International

You might also like...

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

5.0(4)

45min

Pasta Ragout Sayur

Pasta Ragout Sayur

No ratings

Pasta dengan Sayuran

Pasta dengan Sayuran

No ratings

Sup Kacang Tolo dengan Sayuran

Sup Kacang Tolo dengan Sayuran

No ratings

Tumis Tahu dan Jamur

Tumis Tahu dan Jamur

5.0(2)

25min

Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry

Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry

5.0(1)

20min

Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai

Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai

4.0(1)

25min

Tumis Jamur Kuping dan Nanas

Tumis Jamur Kuping dan Nanas

No ratings

Tumis Pepaya Muda

Tumis Pepaya Muda

No ratings

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

No ratings

Sweet and Sour Tofu Bowl

Sweet and Sour Tofu Bowl

4.0(1)

1 h 50min

Couscous tahini bowl

Couscous tahini bowl

No ratings

 Show all
Show all