印度奶茶冰激凌

印度奶茶冰激凌

3.7 3 ratings

Prep. 10min

Total 15 h 5min

10 人份

Ingredients

印度奶茶冰激凌

糖
180 克
稀奶油, 含脂量最低30%
680 克
红茶叶干的，约10克
1 ½ 汤匙
肉桂粉
1 茶匙
小豆蔻粉
1 茶匙
丁香粉
¾ 茶匙
干姜粉
½ 茶匙
豆蔻粉
½ 茶匙
干燥的茴香籽
½ 茶匙
蛋黄
8 颗
牛奶
340 克
盐
½ 茶匙

巧克力酱

巧克力块状
100 克
稀奶油, 含脂量最低30%
250 克
黄油切块
50 克
蜂蜜
30 克
天然香草精
½ 茶匙
盐
1 - 2 小撮
冰激凌甜筒
4 - 6
打发后的奶油 (optional) 上菜用

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 200.7 mg

Protein 5.6 g

Calories 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Fat 45.7 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 27.5 g

Carbohydrates 35.5 g

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