Compatible versions
Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte à pizza au curcuma
- 370 g d'eau
- 2 - 3 g de levure fraîche
- ½ c. à café de sucre
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
- 200 g de farine à pain
- 1 c. à soupe de poudre de curcuma séché
- 1 c. à café de sel
- 20 g de jus de citron
Garniture
- 150 g de mozzarella, en tranches (7-8 mm)
- 50 g d'oignons, en rouelles (5 mm)
- 1 - 2 pincées de poivre noir moulu
- 8 fleurs de courgette
- 8 filets d'anchois à l'huile
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1369.3 kJ / 327.3 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Carbohydrates
- 83.3 g
- Fat
- 35.5 g
- Saturated Fat
- 14.3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 532.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Goulash de boeuf et boulettes de pain
1h 30min
Palourdes marinières
30min
Salade de radis, carottes et coriandre
15min
Limonade d'automne/Sangria vierge
35min
Multiusage | Boulettes de viande et linguine à la tomate / et soupe de nouilles / et salade grecque
No ratings
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
No ratings
Ragoût de fruits de mer
1小時 5 分
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2h
Punch canneberge et sureau
No ratings
Burger de saumon farci au gruyère et sa salade
1小時 5 分
Sandwich glacé
No ratings
Côte de bœuf à basse température et aubergines
2h 45min