Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons

Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons

4.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 15min

4 parts

Ingredients

Pâte à pizza au curcuma

370 g d'eau
½ c. à café de sucre
2 - 3 g de levure fraîche
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
200 g de farine à pain
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de poudre de curcuma séché
20 g de jus de citron

Garniture

150 g de mozzarella en tranches (7-8 mm)
50 g d'oignons en rouelles (5 mm)
1 - 2 pincées de poivre noir moulu
8 fleurs de courgette
8 filets d'anchois à l'huile

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 532.5 mg

Protein 26.5 g

Calories 1369.3 kJ / 327.3 kcal

Fat 35.5 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 14.3 g

Carbohydrates 83.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza Gourmet 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Petits pains au pesto à la vapeur

1 h 15min

One pot pasta, spaghetti aux légumes

35min

Parfait aux fraises, chocolat blanc et pistaches

5 h

Gâteau à la vapeur à l'orange et à l'Aperol

1 h 45min

Spaghetti de pommes en salade et vinaigrette agrumes-cheddar

15min

L'histoire Vorwerk

No ratings

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

30min

Virgin Blue Lagoon et glaçons de Noël

35min