Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 г сыра пармезан, нарезанного кусочками (3 см) (optional)
- 200 г стеблей сельдерея, нарезанных кусочками
- 250 г моркови, нарезанной кусочками
- 100 г лука, нарезанного половинками
- 100 г помидоров, нарезанных кусочками
- 150 г цуккини, нарезанных кусочками
- 1 зубчик чеснока
- 50 г свежих грибов
- 1 сухой лавровый лист (optional)
- 6 веточек различной зелени (напр., базилика, шалфея, розмарина), только листья
- 4 веточки свежей петрушки
- 120 г соли грубого помола
- 30 г сухого белого вина
- 1 ст.л. оливкового масла
- Nutrition
- per 1 На весь объем
- Calories
- 2226 kJ / 533 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 18.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
