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Schoko-Quark-Schnitten mit gepufftem Weizen

Schoko-Quark-Schnitten mit gepufftem Weizen
3.1 16 ratings
Prep. 40min
Total 3 h
20 Stücke
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Ingredients

Boden
  • Weizen gepufft
    90 g
    90 g Dinkel, gepufft
  • Vollmilch-Kuvertüre in Stücken (2-3 cm)
    200 g
Creme und Fertigstellung
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Mascarpone
    250 g
  • Quark
    250 g
  • gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
    30 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • Butterkekse
    16 - 17
  • Vollmilch-Kuvertüre in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Kokosfett in Stücken
    15 g
  • Milch-Schokoladen-Riegel (z. B. Kinder Country), grob gehackt (3 St.)
    70 g
  • Weizen gepufft, zum Bestreuen
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 589 mg
Protein 11 g
Calories 2108 kJ / 504 kcal
Fat 28 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 12 g
Carbohydrates 55 g

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