Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Serowe paluchy
-
100
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
or 100 g sera żółtego np. edam, gouda, pokojonego na kawałki - 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 240 g mąki orkiszowej, białej (typu 500-800), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 600 g wody
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (ok. 4 g) - 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia papieru
- 1 żółtko
- 1 czubata łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki soli
Pesto z naci marchewki
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 80 g migdałów, ze skórką
-
50
g naci marchewki, młodej, ekologicznej, umytej i osuszonej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki (patrz wariant)
or 50 g liści rzepy, ekologicznej, umytej i osuszonej, pokrojonych na 3-4 cm kawałki - 25 g estragonu, świeżego, tylko liście (patrz wariant)
- 150 g oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 - 2 szczypty soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 838 kJ / 200 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 233 mg
In Collections
Alternative recipes
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)
50min
Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM6)
169h 10min
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2h 30min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23h 10min
Marchewkowe nachos z guacamole (TM5)
1h 10min
Ziołowy hummus z falafelami
13h 40min
Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki
40min
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
1h 40min
Hummus z warzyw z rosołu
10min
Focaccia na długo rosnącym cieście
20小時
Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki
25min
Pesto ze szczawiu
10min