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Torta di carote
Prep. 10min
Total 1 h 10min
12 porzioni
Ingredients
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1 albume
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350 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
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80 g di mandorle pelate
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200 g di zucchero grezzo di canna
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1 arancia preferibilmente biologica, la scorza a pezzi
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3 uova
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100 g di burro morbido, a pezzi
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230 g di farina tipo 00
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2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
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1 pizzico di cannella in polvere a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
282 kcal /
1180 kJ
Protein
6.2 g
Fat
12.2 g
Carbohydrates
39.2 g
Fibre
2.6 g
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