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Dattel-Milch-Brötchen

Dattel-Milch-Brötchen
4.8 1.9K ratings
Prep. 15min
Total 1 h
8 Stück
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Ingredients

  • Datteln, entsteint (siehe Tipp)
    150 g
  • Milch und etwas mehr zum Bestreichen
    270 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)
    450 g
  • Salz
    1 TL
  • Ei
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 310 mg
Protein 10 g
Calories 1359 kJ / 325 kcal
Fat 7 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 58 g

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