Pão etíope (Injera)

Name: Pão etíope (Injera)
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 25 min
Total time: 48 h 25 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 250 g farinha de teff; 500 g água; 2 pitadas de sal

1.0 1 rating

Prep. 20min

Total 48 h 25min

8 unidades

Ingredients

farinha de teff (ver dica)
250 g
água
500 g
sal
2 pitadas de
Óleo (optional) q.b. p/ untar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 40.6 mg

Protein 4.1 g

Calories 480.1 kJ / 114.8 kcal

Fat 0.8 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 22.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Hambúrgueres Vegan

3.0(1)

45min

Pêssego Tônica

No ratings

Carpaccio de beterraba

5.0(1)

20min

Mini tartes Linzer sem glúten

5.0(1)

1 h 45min

Creme vegan de caju e limão

4.5(6)

35min

Ricota

3.0(4)

1 h 45min

Bruschetta de tahini e salsa com parmesão vegan

3.0(2)

35min

Mix de farinha para doces sem glúten

4.9(15)

10min

Sopa miso (Misoshiru)

4.3(10)

15min

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

4.0(13)

55min

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

4.7(3)

7 h

Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus

4.8(17)

25min