Cornettes à la viande hachée avec compote de pommes

Cornettes à la viande hachée avec compote de pommes

4.0 9 ratings

Prep. 35min

Total 55min

4 portions

Ingredients

La compote de pommes

750 g de pommes coupées en morceaux
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
50 g de sucre
1 c. à café de sucre vanillé

Les cornettes à la viande hachée

300 g de pâtes, sèches, type cornettes
80 g de Sbrinz en morceaux (1 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile de colza
1 c. à soupe de farine
500 g de viande de bœuf hachée
1250 g d'eau
60 g de beurre
4 c. à soupe de concentré de tomates
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
2 ¼ de c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre, moulu selon les goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1398 mg

Protein 42 g

Calories 3380 kJ / 807 kcal

Fat 29 g

Fibre 8.4 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 91 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Plus de temps pour toi grâce au Thermomix Friend® 9 Recipes
Switzerland

Thermomix Friend® à la maison en Suisse 25 Recipes
Switzerland

You might also like...

Poulet stroganov

Poulet stroganov

50min

Riz Casimir (8 portions)

Riz Casimir (8 portions)

1 h

Pâtes au thon

Pâtes au thon

30min

Riz Casimir

Riz Casimir

45min

Macaronis du chalet

Macaronis du chalet

45min

Fromage d’Italie pané

Fromage d’Italie pané

40min

Émincé à la zurichoise

Émincé à la zurichoise

50min

Cornettes à la viande hachée

Cornettes à la viande hachée

30min

Émincé de poulet Parmentier

Émincé de poulet Parmentier

1 h 15min

Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

1 h 5min

Sauce à salade à la française

Sauce à salade à la française

20min

Ragoût de bœuf

Ragoût de bœuf

1 h 50min