Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

No ratings

Prep. 30min

Total 96 h

1 La recette complète

Ingredients

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Sodium 1.2 mg

Protein 6 g

Calories 836 kJ / 200 kcal

Fat 1 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Fermenter 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Pastilla au Canard, aux Abricots et aux Pignons de Pin

No ratings

Poulet aux Poivrons Rouges grillés et Potiron (diabète)

No ratings

Mélange d'épices champêtre

No ratings

Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates

3.9(11)

1 h

Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle

4.0(1)

3 h 25min

Blancs de poulet vapeur saveur citron

3.8(4)

1 h 15min

Poisson aigre-doux au riz

4.7(7)

1 h 5min

Curry en poudre

5.0(6)

15min

L’Espoir printanier (Métrique)

4.5(4)

5min

Mousse de framboise au tofu soyeux

3.9(13)

12 h

Mousse au chocolat et à l'avocat

4.3(3)

10min

Haricots noirs rapides et épicés

4.5(2)

20min