Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

No ratings

Prep. 30min

Total 96 h

1 La recette complète

Ingredients

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Sodium 1.2 mg

Protein 6 g

Calories 836 kJ / 200 kcal

Fat 1 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Fermenter 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Bolani - pain plat farci Afghan

3.0(2)

50min

Salade de fenouil et orange

2.0(1)

10min

Pilaf aux Carottes, Poivrons et Pistaches

No ratings

Courge poivrée farcie faible en glucides

No ratings

Salade de chou frais

No ratings

Salade de pommes de terre crémeuse

4.0(2)

1 h 15min

Curry d'aubergine

4.0(2)

50min

Chips de légumes au four

3.7(3)

1 h 45min

Röstis de légumes racines

No ratings

Parmigiana courgettes et pommes de terre

4.9(10)

1 h 15min

Légumes rôtis avec pomme et vinaigrette à la tapenade

No ratings

Paillassons de pommes de terre

2.0(1)

35min

Show all