Lilakáposzta saláta fügével és Gorgonzolával

Lilakáposzta saláta fügével és Gorgonzolával

5.0 1 rating
Prep. 10min
Total 10min
4 adag

Ingredients

  • alma magház eltávolítva, negyedelt
    1
  • mogyoróhagyma megfelezve
    1
  • lilakáposzta darabokra vágva
    300 g
  • juharszirup
    10 g
  • tengeri só
    1 tk
  • feketebors, őrölt
    ¼ tk
  • fehér balzsamecet
    30 g
  • áfonyalé vörös
    30 g
  • repceolaj
    40 g
  • füge, szárított darabokra vágva (3 cm)
    30 g
  • rukkola levél
    50 g
  • Gorgonzola, dolce (lágy textúrájú) morzsolva
    60 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 adag

Protein 5 g
Calories 969 kJ / 231 kcal
Fat 15 g
Fibre 3.9 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all