Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fougasse mentonnaise
Prep. 10min
Total 3 h 15min
8 parts
Ingredients
-
de levure boulangère fraîche émiettée25 g
-
d'eau40 g
-
de farine de blé250 g
-
de sucre en poudre60 g
-
de poudre d'amande25 g
-
de raisins secs25 g
-
de fruits confits variés, en petits morceaux25 g
-
de beurre fondu25 g
-
de pignons de pin25 g
-
de graines d'anis vert1 c. à café
-
d'huile d'olive et un peu pour le saladier30 g
-
de vin blanc50 g
-
de sel1 pincée
-
d'eau de fleur d'oranger40 g
Nutrition per 1 part
Calories
269.6 kcal /
1130.3 kJ
Protein
5.4 g
Fat
11.1 g
Carbohydrates
34.6 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
2.6 g
Sodium
67.1 mg
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