Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura
- 20 g hribi uscați
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 60 - 80 g ulei din sâmburi de struguri
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță piper negru boabe
- ¼ linguriță sare de mare
Rulada de porc
- 1000 - 1200 g mușchi de porc, tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
- 1 lingură sos de roșii
- 4 lingurițe muștar de Dijon
- 1500 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 12.6 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 203.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35 min
Cuiburi de Paște, din bezea
No ratings
Marmeladă de ghimbir și dovlecei
40min
Jeleuri cu vin spumant
2h 30 min
San Francisco
5min
Brunch englezesc
No ratings
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40min
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25 min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Ciuperci murate
6h 30min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min