Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

No ratings

Prep. 45min

Total 5 h 15min

8 porții

Ingredients

Umplutura

hribi uscați
20 g
căței de usturoi
2
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei din sâmburi de struguri
60 - 80 g
foi de dafin, uscate
2
piper negru boabe
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Rulada de porc

mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
1000 - 1200 g
sos de roșii
1 lingură
muștar de Dijon
4 lingurițe
apă
1500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 203.2 mg

Protein 36.6 g

Calories 1108.6 kJ / 264 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Platoul cu carne 8 Recipes
International

You might also like...

Burgeri cu carne de porc gătită lent

Burgeri cu carne de porc gătită lent

4 h 50min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2 h 40min

Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 h 30min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1 h 50min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4 h 45min

Supă de pui cu tăiței

Supă de pui cu tăiței

1 h 35min

Tocăniță de porc cu ardei

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2 h 15min

Tocană mexicană de pui

Tocană mexicană de pui

40min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 h 40min

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

3 h 10min

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50min