Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 300 g farinha
- 130 g manteiga
- 70 g água
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 30 g queijo gruyère
- 50 g manteiga
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de tomilho, fresco
- 200 g cebola cortada às rodelas
- 1 pitada de pimenta
- 10 g caramelo líquido
- 3 c. sopa de cerveja preta
- ½ c. chá de amido de milho
- 15 g mostarda à antiga
- 1 gema de ovo
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 494 kJ / 118 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Piza de tomate e mozarela com pesto
1h 10min
Cornos de gazela
1h 30 min
Achar de beringela
1h 25min
Bucatini
1小時
Coroa de pães
9h 30min
Estrelinhas de Natal
8h 15 min
Pãezinhos aromatizados
2h
Choux de camarão com molho de açafrão
1h 30 min
Alfajor
1h 20 min
Taças mexicanas
20 min
Kimchi em tortilhas
96h
Blättertorte
2h