Sherry-Vinaigrette mit Erdbeer-Salat

Sherry-Vinaigrette mit Erdbeer-Salat

4.7 22 ratings

Prep. 15min

Total 25min

4 Portionen

Ingredients

Sherry-Vinaigrette

Rohrzucker
250 g
Sherryessig
100 g
Sherry
100 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
natives Olivenöl
60 g
Wasser
1000 g
Essig
50 g

Erdbeer-Salat

Rauchmandeln (siehe Tipp)
50 g
Feta in Stücken
200 g
Babyspinat, frisch
60 g
Erdbeeren halbiert (siehe Tipp)
250 g
Parmaschinken in Scheiben, in Stücke gezupft (ca. 3 cm )
90 g
Basilikum abgezupft
½ Bund

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 19 g

Calories 2897 kJ / 689 kcal

Fat 37 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jetzt wird's süss! 39 Recipes
Germany

You might also like...

Sherry-Zimt-Pflaumen

1 h 20min

Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing

15min

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

7 h 50min

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

1 h 35min

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1 h 20min

Salat mit Ziegenkäse und geröstetem Cashew-Dressing

25min

Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren

40min

Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern

25min

Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing

10min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

20min

Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi

15min

Lachsschnitte mit Avocadocreme

20min