Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Kleftiko med lam
Prep. 20min
Total 4 h
8 porsjoner
Ingredients
Tzatziki
-
agurk med skall, delt i skiver på langs og uten frø1
-
salt¼ ts
-
hvitløksfedd1
-
mynte, fersk kun blader2 kvister
-
gresk yoghurt (se tips)300 g
-
sitronsaft etter smak
-
olivenolje30 g
-
malt svart pepper1 klype
Pitabrød
-
hvitt rismel (se tips)200 g
-
brunt rismel (se tips)150 g
-
potetstivelse100 g
-
pilerotmel60 g
-
xanthan gum3 ts
-
salt1 ½ ts
-
vann, varmt500 g
-
tørrgjær2 ½ ts
-
lønnesirup, ren2 ts
-
vegetabilsk olje pluss ekstra til drypping2 ss
-
loppefrøskall (se tips)2 ss
Kleftiko
-
lammeskulder, uten bein750 g
-
olivenolje1 ss
-
sitron kun saft (ca. 20 g)½
-
hvitvin2 ss
-
salt½ ts
-
malt svart pepper½ ts
-
oregano, tørket1 ts
-
sumak (valgfritt)1 ts
-
hvitløksfedd med skall og knust4
-
vann2500 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsjon
Sodium
756.5 mg
Protein
23.8 g
Calories
2359.6 kJ /
561.8 kcal
Fat
25.3 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
52.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Glutenfri mat
94 Recipes
International
International
You might also like...
Kung Pao kylling
No ratings
Tradisjonell østerriksk gulasj
No ratings
Pulled pork burger
No ratings
Slow cooked kjøttboller i tomatsaus
No ratings
Lammelårrull med havrerot og søtpotet
No ratings
Pastasaus av skinke og purre
No ratings
Biff i stout
No ratings
Kroningskylling
No ratings
Tandoori kyllingwraps
No ratings
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
No ratings
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
No ratings
Greske lammekjøttboller (Keftethes)
No ratings