Compatible versions
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 26 felii pancetta (aprox. 350 g), tăiate gros și fără coajă
- 250 g pâine albă, veche de două zile, ruptă bucăți (3 cm)
- 3 frunze de salvie, proaspete
- 2 cepe, tăiate jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 8 fire pătrunjel verde (aprox. 15 g), doar frunzele
- 80 g unt, tăiat cuburi
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi (aprox. 70 g), tăiate bucăți
- 50 g merișoare uscate
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- 1 lingură gem de caise
- 2 ouă mari (63-73 g)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1110 kJ / 264 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Curry verde thai și orez cu citronelă
No ratings
Zuppa di pesce
40min
Pere în vin roșu, gătite lent
No ratings
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Spată de porc sous-vide
No ratings
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Pot-au-feu
No ratings
Zabaglione
15 分
Pere în vin roșu
3小時 20 分
Salată de alac și pui
1小時 15 分
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
No ratings
Tartar de vită
10 分