Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 8 h 30min

4 porții

Ingredients

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 133 mg

Protein 31 g

Calories 1751 kJ / 418 kcal

Fat 33 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

5.0(1)

1 h 40min

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

No ratings

Vinete cu legume în stil mediteranean

4.2(6)

35min

Pachețele de vară, cu sos de arahide

5.0(2)

1 h

Jeleuri cu vin spumant

5.0(1)

2 h 30min

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

5.0(1)

25min

Cocktail Moscow mule cu mentă

No ratings

File de cod sous-vide, cu cartofi

No ratings

Salată cu somon și merișoare

5.0(1)

40min

Gin Fizz

4.2(5)

5min

Daïquiri

5.0(1)

5min

Piña colada

4.7(15)

5min