Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cotlete de porc, cu os, (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2181 kJ / 521 kcal
- Protein
- 77 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 228 mg
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle cu hribi
1h
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25 min
Piept de rață sous-vide
No ratings
Spată de porc sous-vide
No ratings
Obraji de porc sous-vide
8h 30min
Soldăței de omletă
No ratings
Iaurt lichid în bolul de mixare
12h
Antricot de vită sous-vide
2小時 45 分
Tocană de miel
1h 45min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2小時 40 分
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min