Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cotlete de porc, cu os, (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2181 kJ / 521 kcal
- Protein
- 77 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 228 mg
In Collections
Alternative recipes
Înghețată Cheesecake
3h
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
No ratings
Budincă din fructe de pădure
15min
Linguine cu somon și votcă
20min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Piept de pui sous-vide
No ratings
Clătite cu ciocolată
35min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1小時
Piept de rață sous-vide
No ratings
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1小時 20 分
Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice
40 分