Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h 20min

4 porții

Ingredients

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 140 mg

Protein 36 g

Calories 636 kJ / 152 kcal

Fat 2 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Lichior de caise

30min

Chifteluțe de vițel cu legume

30min

Budincă din fructe de pădure

15min

Suc de rucola și năsturel

No ratings

Praz gratinat cu sos béchamel

1 h 15min

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

2 h 30min

Sorbet de fructe congelate

5min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min

Cod cu unt și citrice

50min

Chifteluțe cu sos de roșii

45min

Ouă fierte

20min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45min