Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

3.0 2 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 10min

12 kousků

Ingredients

Krém

600 gramů mléka
130 gramů krystalového cukru
2 vejce
2 žloutky
40 gramů kukuřičného škrobu
2 balíčky vanilkového cukru

2 čajové lžičky domácího vanilkového cukru
1 špetka soli

Těsto

½ čajové lžičky krystalového cukru
200 gramů mléka
1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
500 gramů hladké mouky
20 gramů tuku na pečení
2 žloutky
15 gramů rumu dle chuti
1 špetka soli
olej na smažení
cukr moučka na posypání

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kousek

Protein 9 g

Calories 1454 kJ / 347 kcal

Fat 10.8 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 51.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pečte s námi 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Americké palačinky (Pancakes)

40min

Čokoládová Šarlotka

6 h 20min

Dort s vaječným likérem

13 h 15min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15min

Kávový mug cake s whiskey cream likérem

20min

Čokoládovo-višňový trhanec z plechu

30min

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45min

Pletence s vlašskými ořechy a slaninou

2 h 20min

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min

Kávové cupcaky s lískovými ořechy

1 h 35min

Sněhová malina milkshake

10min

Karpatka

4 h 30min