Devices & Accessories
Körtés- mandulakrémes lepény
Prep. 25min
Total 1 h 30min
8 adag
Ingredients
A lepény tésztája
-
vaj, sózatlan darabolva, majd 30 percre mélyhűtőbe téve120 g
-
búzaliszt plusz lisztezésre180 g
-
porcukor40 g
-
tengeri só1 csipet
-
tojássárga közepes tojásból1
-
víz3 tk
A körte
-
víz500 g
-
körte (pl. Conference vagy Comice) hámozva, félbe vágva, magház nélkül (kb. 320 g)3
-
búzaliszt plusz lisztezésre
Mandulakrémes töltelék
-
citrom csak a vékonyan levágott héja1
-
finomított cukor120 g
-
vaj, sózatlan lágy120 g
-
tojás, közepes (53-63 g)2
-
mandula, őrölt120 g
-
búzaliszt15 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 adag
Protein
8.4 g
Calories
2249 kJ /
538 kcal
Fat
35.6 g
Carbohydrates
46 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mit készítsünk körtéből
10 Recipes
International
International
You might also like...
Vanília puding
15min
Datolyás-almás pudingos tekercsek
2 h 40min
Csokoládé puding
1 h 20min
Erdei gyümölcs hab
10min
Mogyorós grillázs
1 h 30min
Tojáslikőr fagylalt
No ratings
Torta Caprese, azaz Csokitorta Capri szigetéről
55min
Karácsonyi puding sajttorta
No ratings
Áfonyás joghurtos sajttorta
14 h 55min
Marokkói fánk (Sfenj)
2 h 45min
Csokoládé mousse
3 h 20min
Kakós mocha mandula
No ratings