Gâteau tatin aux pommes caramélisées

Gâteau tatin aux pommes caramélisées

4.4 209 ratings
Prep. 30min
Total 3 h 35min
8 parts

Ingredients

  • 500 g de pommes Golden coupées en dés d'1 cm de côté
  • 180 g de cassonade
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe d'eau
  • 110 g de beurre en morceaux
  • 120 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 150 g de lait
  • 2 œufs

Nutrition per 1 part

Calories 367 kcal / 1531 kJ
Protein 4 g
Fat 14 g
Carbohydrates 54 g

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