Farofa de castanhas portuguesas
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Farofa de castanhas portuguesas

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Ingredients

  • 1 cebola roxa média, aprox. 120g, cortada ao meio
  • 20 g manteiga sem sal
  • 80 g bacon, cortado em cubos pequenos (aprox. 2 cm x 2 cm)
  • 150 g castanha portuguesa cozida, sem casca, cortada ao meio
  • 30 g uva passa branca
  • ½ c. chá de sal marinho
  • 100 g farinha de mandioca
  • 6 talos de cebolinha francesa, picada

Nutrition
per 1 porção
Calories
1902 kJ / 455 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
48 g
Fat
29 g
Saturated Fat
14 g
Fibre
5 g
Sodium
113 mg

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