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Pudding de banana, nueces y frutilla

Pudding de banana, nueces y frutilla
4.3 3 rating
Prep. 5min
Total 10 h 5min
6 portions
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Ingredients

  • 150 g de nueces en mitades
  • agua hasta cubrir las nueces
  • 6 bananas maduras, cortadas en rodajas
  • 120 g de agua
  • 90 g de azúcar de coco
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • 500 g de frutilla cortadas en pedacitos
  • menta fresca para decorar
  • cacao nibs para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Calories 1597 kJ / 382 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 58 g

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