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Cheesecake cotta alle fragole
Prep. 15min
Total 1 h 30min
10 porzioni
Ingredients
Base
-
180 g di biscotti secchi
-
150 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
-
10 g di farina
Crema
-
200 g di ricotta vaccina
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
3 uova (da 60 g circa)
-
150 g di zucchero
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
150 g di confettura di frutti di bosco
-
300 g di fragole fresche a metà
-
1 - 2 cucchiai di zucchero a velo
Nutrition per 1 porzione
Calories
416 kcal /
1741 kJ
Protein
6.1 g
Fat
24.8 g
Carbohydrates
44.9 g
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