Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

4.4 115 ratings
Prep. 20min
Total 45min
8 porcji

Ingredients

  • 60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 300 g kalafiora pokrojonego na 4-5 cm kawałki
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 100 g liści szpinaku, świeżych
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 jajka
  • ½ - 1 łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 opakowania spodu do pizzy, gotowego (550-600 g, patrz wskazówka)
    2 opakowania ciasta francuskiego, (550-600 g, patrz wskazówka)
  • 6 gałązek koperku, świeżego tylko liście
  • 200 g czerwonej kapusty pokrojonej na kawałki
  • 100 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 100 g ogórka pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 1 - 2 łyżki octu jabłkowego
  • 5 - 10 g cukru

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Calories 287.9 kcal / 1205.3 kJ
Protein 11 g
Fat 10.3 g
Carbohydrates 39.3 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 2.8 g
Sodium 430.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...