Crêpes de zanahoria con salsa de tomate

Crêpes de zanahoria con salsa de tomate

3.5 45 ratings
Prep. 30min
Total 1 h
4 raciones

Ingredients

  • de mozzarella rallada
    100 g
  • de queso cheddar en trozos
    100 g
  • de leche
    400 g
    400 g de bebida de soja
  • de zanahoria en trozos de 2 cm
    200 g
  • huevos
    3
  • de harina de trigo
    100 g
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de sal
    ¾ cucharadita
  • de cebolla
    40 g
  • diente de ajo
    1
  • hojas de albahaca fresca
    10
  • de tomates cherry en mitades
    300 g
  • de agua
    50 g
  • de tomate concentrado
    10 g
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pellizcos
  • de hojas de espinaca frescas
    100 g

Nutrition per 1 ración

Calories 501 kcal / 2099 kJ
Protein 24 g
Fat 31 g
Carbohydrates 29 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 14 g
Sodium 681 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...