Crostatine di riso con cuore di mela

Crostatine di riso con cuore di mela

4.7 28 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 20min

4 porzioni

Ingredients

Base

100 g di riso
50 g zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza
200 g farina + q.b. per infarinare
120 g di burro morbido a pezzi + q.b. per imburrare
1 pizzico di sale
1 uovo
2 tuorli
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

50 g di biscotti secchi
400 g di mele sbucciate e prive di torsolo, a pezzi
50 g zucchero
½ limone il succo
1 pizzico di cannella in polvere a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.1 g

Calories 2042 kJ / 488 kcal

Fat 20.5 g

Carbohydrates 72.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crostate 10 Recipes
Italy

You might also like...

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

2 h 50min

Crostata d'inverno alle castagne

1 h 50min

Crostata al moscato e fragole

3 h 55min

Galette des rois con gocce di cioccolato

5 h

Torta Sacher bianca

2 h 15min

Torta arance rosse e miele

1 h 30min

Salame bianco con ciliegie

3 h 40min

Semifreddo pesche e albicocche

3 h 35min

Dolce di biscotto e crema al formaggio

35min

Trancetti di cheesecake menta e cioccolato

1 h 30min

Grissini al formaggio

1 h

Composta di pomodori e capperi

1 h