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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Soufflé de queso horneado TM6
Prep. 15min
Total 1 h 25min
4 porciones
Ingredients
-
mantequilla sin sal la necesaria para engrasar
-
de queso parmesano en cubos30 g
-
de leche entera240 g
-
de cebolla en cuartos60 g
-
hoja de laurel seca1
-
de nuez moscada en polvo½ cdita
-
de pimienta negra entera6 piezas
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de mantequilla sin sal30 g
-
de harina de trigo30 g
-
yemas de huevo2
-
de cebollín picado1 cda
-
de pimienta blanca molida o al gusto¼ cdita
-
de queso de cabra suave en trozos90 g
-
claras de huevo grandes4
-
agua, hirviendo
-
de queso de cabra desmoronado120 g
Nutrition per 1 porción
Calories
418 kcal /
1757 kJ
Protein
26 g
Fat
30 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
20 g
Sodium
960 mg
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