Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

5.0 3 rating

Prep. 15min

Total 2 h 15min

6 bucăți

Ingredients

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Fat 17 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Smoothie cu smochine și miere

Smoothie cu smochine și miere

5min

Fâșii de vițel cu cartofi

Fâșii de vițel cu cartofi

2 h 50min

Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 h 30min

Cremă de brânză în stil italian

Cremă de brânză în stil italian

4 h 10min

Fougasse

Fougasse

2 h

Budincă de orez cu caise, gătită lent

Budincă de orez cu caise, gătită lent

5 h 35min

Supă de ceapă

Supă de ceapă

1 h

Supă de praz și cartofi

Supă de praz și cartofi

40min

Chutney de mango

Chutney de mango

1 h 20min

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

1 h 25min

Conopidă cu brânză, la cuptor

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Marmeladă de portocale de Sevilla

Marmeladă de portocale de Sevilla

2 h 30min