Sos BBQ

Sos BBQ

4.7 185 ratings
Prep. 10min
Total 30min
1 Cały przepis

Ingredients

Mieszanka przypraw
  • ½ laski cynamonu połamanej
  • 45 g soli
  • ¾ łyżki ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżeczka ziaren kawy
  • 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
  • ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 140 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
Sos BBQ
  • 160 g cebuli przekrojonej na pół
  • 15 g ząbków czosnku
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 1 czubata łyżeczka musztardy
  • 85 g białego octu winnego
  • 85 g sosu Worcestershire
  • 85 - 100 g miodu, płynnego
    85 g melasy z buraka cukrowego
  • 250 g ketchupu
  • 1 - 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej

Nutrition per 1 Cały przepis

Calories 984 kcal / 4116 kJ
Protein 12 g
Fat 18 g
Carbohydrates 183 g
Fibre 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...