Risoto de bacon e alho-francês
TM6 TM5 TM31

Risoto de bacon e alho-francês

4.6 (522 ratings)

Ingredients

  • 50 g queijo da Ilha
  • 40 g azeite
  • 150 g bacon em cubos
  • 1 dente de alho
  • 50 g cebola
  • 150 g alho-francês cortado às rodelas
  • 1 c. chá de caldo de galinha
    or 1 cubo de caldo de galinha
  • 20 g vinho branco
  • 900 g água
  • 300 g arroz p/ risoto
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • Cebolinho picado q.b. p/ polvilhar

Nutrition
per 1 dose
Calories
2472.4 kJ / 590.9 kcal
Protein
13.5 g
Carbohydrates
67.1 g
Fat
28.6 g
Saturated Fat
8.6 g
Fibre
0.9 g
Sodium
934.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes